Matcha Latte mit Latte-Art auf einem Schachbrett aus Marmor im brüh Kaffeebar Minden

Wo Kaffee auf
Handwerk trifft.

Specialty Coffee · Matcha · Toasts — hausgemacht in der Mindener Altstadt.

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Über uns

Ein kleiner Ort für guten Kaffee — mitten in der Mindener Altstadt.

2026 haben wir in der Dompassage unsere Türen geöffnet: mit einer La Marzocco, sorgfältig ausgewählten Bohnen und dem Wunsch, einen Raum zu schaffen, der sich wie ein Zuhause anfühlt.

Zwischen Bildergalerie, warmem Licht und Glasbausteinen servieren wir Espresso, Flat White, Matcha, frische Toasts und kleine süße Snacks. Keine Hektik, kein To-go-Stress – sondern Zeit zum Bleiben.

Besuch uns

Komm vorbei.

Montag10:00 – 18:00
DienstagGeschlossen
Mittwoch10:00 – 18:00
Donnerstag10:00 – 18:00
Freitag10:00 – 18:00
Samstag10:00 – 18:00
Sonntag13:00 – 18:00
Häufige Fragen

Gut zu wissen

Wo finde ich brüh in Minden?

brüh liegt in der Dompassage in der Mindener Altstadt, Scharn 10, 32423 Minden – nur wenige Schritte vom Dom entfernt.

Wie sind die Öffnungszeiten?

Mo, Mi, Do, Fr und Sa von 10:00–18:00 Uhr, So von 13:00–18:00 Uhr. Dienstag ist Ruhetag.

Gibt es Matcha und pflanzliche Milch?

Ja – Matcha Latte heiß und als Iced Matcha, dazu bieten wir pflanzliche Milchalternativen an.

Bekomme ich auch etwas zu essen?

Ja, eine Auswahl frischer Toasts – von Avocado bis Stremellachs – sowie süße Snacks wie hausgemachtes Konfekt und Kekse.

Kann ich Kaffee mitnehmen?

Natürlich. Alles gibt es zum Bleiben (Dine-in) oder zum Mitnehmen (Takeaway).

Wie erreiche ich euch?

Am besten per E-Mail an info@brueh-kaffeebar.de – wir melden uns zeitnah zurück.